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PHYNTY

Vietnamese
Iced Coffee
Bubble Tea

Phin Filter Kaffee

taste.

Vietnamesischer Phin-Kaffee ist eine einzigartige und köstliche Möglichkeit, die reichen Aromen des Kaffees in Vietnam zu erleben. Der Phin ist ein kleiner Metallfilter, der oben auf einer Tasse sitzt und es dem Wasser ermöglicht, langsam durch den Kaffeesatz zu tropfen und die volle Geschmackstiefe zu extrahieren. Der in einem Phin verwendete Kaffee ist typischerweise eine dunkle Sorte mit mittlerer Röstung, die ein kräftiges und aromatisches Gebräu ergibt. Der Tasse wird häufig Kondensmilch zugesetzt, wodurch ein cremiger und süßer Geschmack entsteht, der die intensiven Kaffeearomen ausgleicht. Beim Genuss einer Tasse vietnamesischen Phin-Kaffees geht es nicht nur um das Getränk selbst; Es ist ein kulturelles Erlebnis, das den gemächlichen Lebensrhythmus in Vietnam widerspiegelt, da die Einheimischen oft ihren Kaffee genießen, während sie sich unterhalten oder einfach nur die belebten Straßen beobachten. Ob in einem Straßencafé oder bequem zu Hause genossen, vietnamesischer Phin-Kaffee bietet ein köstliches und einzigartiges Kaffeetrinkerlebnis.

Bubble Tea

unser

Willkommen in unserer Bubble-Tea-Oase, wo Tapioka-Bobas harmonisch in einer Symphonie der Aromen tanzen! Treten Sie ein in unsere Welt und lassen Sie sich von der bezaubernden Mischung aus handgefertigten Bobas und erfrischenden Tees verzaubern. Unser Team  stellt jeden Boba sorgfältig her und sorgt für Perfektion bei jedem Schluck und Bissen. Vom verlockenden Hauch von Kirsche bis zur cremigen Süße der Banane, von der köstlichen Fülle von Schokolade bis zum aromatischen Reiz von Pandan – unsere Speisekarte bietet eine Reihe faszinierender Geschmacksrichtungen, die Ihren Gaumen in neue Dimensionen entführen. Begleiten Sie uns auf einer Reise voller Geschmack und Textur. Genießen Sie das Abenteuer Schluck für Schluck und lassen Sie unsere einzigartige Geschmacksmischung Ihre Sinne wecken. 

PHYNTY
Reise nach Vietnam

Wir reisten nach Da Lat und Buon Ma Thuot, um den besten vietnamesischen Kaffee zu finden, den wir bekommen konnten, und um zu erfahren, wie authentischer vietnamesischer Kaffee hergestellt wird. Wir haben so viel Kaffee getrunken, dass wir nachts nicht schlafen konnten. 

Unser Ziel ist es, die kräftigen Aromen des vietnamesischen Kaffees in die Schweiz zu bringen.

Vietnamesischer Eierkaffee und Salzkaffee sind zwei einzigartige und köstliche Kaffeegetränke, die in Vietnam sehr beliebt sind. Eierkaffee ist ein süßes und cremiges Getränk, das aus Eigelb und Zucker hergestellt und mit starkem vietnamesischem Kaffee vermischt wird. Es ist ein reichhaltiger und köstlicher Leckerbissen, der in Vietnam und darüber hinaus an Popularität gewonnen hat.

Bei vietnamesischem Salzkaffee wird starker vietnamesischer Kaffee mit geschlagener Salzcreme übergossen. Der cremige und leicht salzige Belag ist ein perfekter Kontrast mit der satten Bitterkeit des Kaffees und sorgt so für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

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